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プーアール茶ダイエット

◆脂肪の摂取を抑えて!ダイエット◆

中国原産で雲南省のお茶「黒茶」の一種であるプーアール茶。緑茶同様、カテキンを含み、黒麹の菌で発酵させるためお茶の中で唯一「リパーゼ」という酵素も含まれている。ダイエットに大変有効と言われるお茶で、過剰な摂取には注意が必要言われるほど。飲むだけで効果の高いダイエット!

プーアール茶の効果

プーアル茶ダイエットの最大の魅力は、飲み続けるだけで食べた脂肪が消化管で消化・吸収されるのを妨ぎ、食事と一緒に摂ることで、更に脂肪燃焼効果を発揮できることです。
消化中の食べ物の脂肪の表面を分解して脂肪の吸収を押さえ、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす酵素の活性化を促し、体脂肪を燃焼しやすくする働きが確認されています。 お茶の中で唯一と言われるリパーゼという酵素がプーアール茶の特徴。

また、脂肪の溶解、ダイエット効果だけでなく、消化促進、整腸作用、二日酔い、胃のむかつき改善、血糖値の上昇を抑制、血行促進のほか、免疫力を強め、老化予防や癌予防、歯を強くする効果も期待できます。
肥満予防や高血圧の改善、脳卒中や心臓病、循環器系の成人病の予防など、漢方薬としても飲用されています。

また、プーアール茶に含まれるカテキンは発酵により通常のカテキンよりも分子の大きい重合型のカテキンに変化していて、より一層脂肪の吸収を防ぐことが可能なのです。

プーアール茶の効果的な淹れ方♪

1、茶葉を崩す
プーアール茶は、崩すのが大変ですが、先のとがったナイフなどを使って崩します。その場合、外側はかなり硬く固められていますから、お碗の内側から崩すのがコツです。

2、茶葉を洗う
お茶を淹れる際には、まず洗茶しましょう。 茶葉に熱湯を注ぎ、アクやホコリを落とします。暖めた茶壺に茶葉を5gぐらい入れて熱湯を注ぎ、30~40秒おいてその湯を一度捨ててしまいます。これが洗茶です。
使う茶器は紅茶のポットでも土瓶でもOKですが、日本茶の常滑の急須などは匂いが付くことがありますから避けましょう。

3、熱湯を注ぐ
プーアール茶は熱湯で入れるのが基本です。湯を注いでからおよそ1分程度おきます。何煎でも味が出なくなるまで楽しめます。

◆油っこい料理との相性が非常にいいので食事中や食後に飲みましょう。

2009-02-26| お茶系 ダイエット| タグ -
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