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生食(センシク)ダイエット
◆韓国から来た速効効果あり!ダイエット◆
1日1食を、穀物、野菜、豆、階層など生のまま丸ごと凍結乾燥させて粉末にした生食(センシク)に置き換えるダイエット方法。熱を一切加えないことで、原料の天然のビタミン、ミネラル、酵素、食物繊維などがほとんど壊れずにそのまま残っている。 生食の本場韓国では、健康やダイエットを気にする方はもちろん、食事療法としても、幅広く食べられている健康自然食品。
生食ダイエットの方法
生食は、無農薬有機栽培の穀物や野菜、海藻類を無精製でフリーズドライにし、粉末化したものを水で溶いて1日1食分摂取します。
生食にはたっぷりのビタミン・ミネラル、また各種栄養素が含まれており、短期間に痩せたいという方にピッタリ。
長期間のダイエットを行う場合は、基礎消費量を高めることができる有酸素運動運動やスイミング、エアロビクス、ウォーキング、ジョギングなどを平行して行うと、さらに効果的!
また生食ダイエット中は、食前・食後に水分をたっぷり取るのも大事。胃の中で、乾燥状態の生食が水分を吸って膨らみ、満腹感が得られ過食を防ぎます。しかも、水を多く飲めば、身体の中に蓄積された老廃物の除去も促され、デトックス効果も大!
また、他の2食も和食を中心にした食事をしながら塩分を控え、野菜をたくさん取りましょう。
生食ダイエットの効果
食べ物を煮たり焼いたりした火食(カショク)では、身体の新陳代謝に必要な各種栄養素と酵素等の大部分が熱で破壊されてしまいますが、生食(センシク)は加熱しないため、ビタミンなど栄養の損失が少なく、食材の豊富な栄養素を生で丸ごと体に取り入れることができます。エネルギーを代謝しやすい体質になり、ダイエットに効果的なのです。
ダイエットのためにはエネルギーの摂取量を減らし栄養摂取を十分にし、基礎代謝を円滑にさせることで、体内に余分な脂肪を蓄積させないことが大切!
生食は、体内のエネルギー効率が火食に比べ高く、身体に必要な自然のすべての栄養素と各種酵素、葉緑素、フィトニュートリエント、食物繊維などが含まれています。
☆酵素
糖質やたんぱく質を、血液中を流れやすくするようにアミノ酸の形態に小さく分解。火食より酵素が生きている、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれている生食に変えれば、豊かな食品の酵素を体内に吸収し新陳代謝を活発にし、体内に蓄積される老廃物を排出させ、ダイエットに、きれいな肌にと身体に変えてくれます。
☆葉緑素
充分に体内に供給することによって体質に変化を与え、より良い状態にしてくれます。 食物繊維は消化及び腸の運動、および基礎代謝を活発化させます。基礎代謝が活発になれば、それだけ脂肪を燃焼しやすい身体となり、ダイエット後のリバウンドも起こりにくくなります。
☆食物繊維
脂肪・老廃物を排泄させ、むくみを防ぎ、ダイエット・美肌の大敵「便秘」を改善します。
☆ フィトニュートリエント
食物活性栄養素のことを言い、健康を維持し疾病に対する自然防御力を付与する予防医学的栄養素。ベータカロチン、トマトのリコピン、大豆イソフラボン、緑茶のカテキンなどがあります。