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りんごの効用

りんごが豊富に含んでいる成分は、ペクチン・カリウム・ポリフェノールです。

水溶性の食物繊維であるペクチンは、腸内に入った時に、消化物やコレステロールなどを包み込んで、腸内を刺激し体外に排泄させる働きがあり、便秘の改善や高血圧予防に効果あり。
さらにペクチンは、腸内の乳酸菌の生育を促進し、悪玉菌の活動を抑え、善玉菌を増やし、下痢にも有効です。

カリウムは、ナトリウム(塩分）を排泄する作用や、体内水分バランスを整え利尿を促す働きがあり、むくみの改善、腎臓病や高血圧の予防に効果的。

また、りんごの皮に多く含まれるポリフェノールは、体内の細胞を老化させてしまう活性酸素の働きを抑制。ガンをはじめ生活習慣病を予防する効果が期待できます。さらに肌や皮膚を若々しく保つ美容効果も♪

さらに、りんごの酸味のもとであるりんご酸とクエン酸は、疲労回復、食欲増進などに効果を発揮！新陳代謝を高める効果もあります。

青りんごにはプロシアニジンという成分が含まれており、これには肝臓の脂肪燃焼を促進させる効果が。内臓脂肪の蓄積をおさえます。
りんごダイエットとは違って、この青りんごダイエットは、青りんごは皮ごと、食前に半個、1日に1個を食べるというのがポイント！