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ケフィアの効能

ケフィアブームの最大の要因は、やはりその美肌効果とダイエット効果！
その他、ケフィアの効能としていわれている主なものに、便秘の改善・カルシウム補給・ニキビや肌荒れ対策・体質改善・栄養補給などがあります。

通常の食生活にプラスして、ケフィアを食べるだけで腸内バランスが保たれるため、自然な形でムリなくダイエットができ、リバウンドもないことが特徴。

ヨーグルトと違うの？

ケフィアはロシアのコーカサス地方で若さの源と呼ばれて愛用されている発酵食品で、同じ発酵食品のヨーグルトと比べると比較にならないほどの優位性があります。
ヨーグルトは乳酸菌のみによる発酵乳ですが、ケフィアは乳酸菌のほか酵母など複数の有益な菌の働きにより作られるため、その実力にも格段の差が見られます。

私たちの腸は非常にデリケートなもので、疲労やストレス、また食事内容によってもすぐに腸内細菌のバランスを崩してしまいますが、ケフィアには消化酵素の働きを促進させる酵素が大量に含まれていて、腸内の酵素や消化液の分泌を活発にし、消化器官全体が効率よく働くように腸内環境を整えてくれます。

ケフィアダイエットのやり方

☆朝　
朝ごはんはサラダ中心に。食前にケフィアを１杯飲むことで、食欲を抑え満腹感を出すことが出来ます。

☆昼
食前にケフィアを１杯飲む。パンやパスタの炭水化物もOK。特に気にせずに何を食べても大丈夫。

☆夜
食前にケフィアを１杯飲む。

☆就寝前
寝る前に必ずケフィアを１杯飲む。ケフィアには精神を落ち着かせる作用があるので、安眠にもなります。